[GLORY BOX]

Questo mese mi è stato concesso un mese di ferie; ho quindi deciso che Febbraio avrebbe segnato il mio ritorno alla follia, alla faccia dell'incubo Covid, tornerò a viaggiare e mangiare impunitamente. Organizzo il mio viaggio, faccio in modo di inserire nei pasti qualche sprazzo di cucina locale. Il piano però è di andare a briglie sciolte, sfacciata, scegliendo cibi senza pregiudizi ed a testa alta, così come và affrontata ogni sfida. Innanzitutto però, è cosa buona e giusta iniziare la giornata con un'abbondante colazione, soprattutto se è inclusa nel soggiorno. Mi concedo i classici cereali al cioccolati affogati nello yogurt bianco, succhi di frutta dai sapori locali, --ananas, melone, e poi giù, giùùùù di dolci e salati, briochine al cioccolato, crostatine di frutta, involtini primavera, samosa annafiate di salsa piccante, roba di cui neanche leggo il nome-- Non mi tiro indiero davanti a nulla e fervo felice. Considero immancabile una piccola macedonia di frutta fr...